quarta-feira, 16 de junho de 2021

Ceviche de Shitake

Ingredientes:


200 grs de Shitake fresco

Suco de 1 limão

1 cebola roxa média

1/2 xícara de salsinha

Pimenta do reino a gosto

Uma pitada de açucar mascavo

1 colher de sopa de shoyu

1 colher de chá de azeite

Modo de Fazer:

Misture o shitake fatiado com o limão e reserve por uns 10 minutos. Pique a cebola em tiras e a salsinha. Junte todos os outros ingredientes no shitake reservado e sirva a seguir. 


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